Mariage avec KE Traiteur
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Kevin Embocheur et la cuisine de réception à Roanne
KE Traiteur, porté par Kevin Embocheur, propose des prestations pour les mariages et les événements dans le Roannais. Le site présente une offre destinée aux particuliers comme aux professionnels. Il explique aussi le lien avec la boucherie-charcuterie « Les p’tites poêles dans les grandes », à l’origine de l’activité.
Les menus et le format de réception se définissent directement avec KE Traiteur. Le cocktail, le déroulement du dîner, le service du dessert et les conditions d’installation doivent être fixés pour votre événement. La présentation du site ne permet pas de présumer une technique de cuisson ou une formule particulière pour chaque mariage.
Le repas et votre soirée
Le traiteur et votre réception
Les menus et le format de réception se définissent directement avec KE Traiteur. Le cocktail, le déroulement du dîner, le service du dessert et les conditions d’installation doivent être fixés pour votre événement. La présentation du site ne permet pas de présumer une technique de cuisson ou une formule particulière pour chaque mariage.
Coordonner le repas et la musique
Vous avez choisi KE Traiteur pour votre mariage ? En tant que DJ, je prépare avec vous le déroulement de la soirée, puis je cale les moments musicaux avec le service. L’entrée des mariés, les discours, les surprises et l’arrivée du dessert doivent trouver leur place sans interrompre un plat qui arrive. Cet échange permet aux invités de profiter du repas et de la fête dans un rythme agréable.
Je recueille les intentions de vos témoins avant le mariage : durée des interventions, besoins en micros et éventuelles projections. Nous gardons des repères communs avec le traiteur et nous ajustons les annonces le jour même selon l’avancement du service. Les prestations culinaires et musicales font l’objet d’échanges et de devis distincts.
Un cocktail accompagné au piano et à la voix
Si vous retenez le piano-chant pour votre vin d’honneur, nous déterminons un emplacement qui laisse circuler les invités et l’équipe du traiteur. Le volume conserve la place des conversations, tandis que le répertoire donne une ambiance personnelle à l’accueil. Les besoins électriques et le repli météo sont convenus avec le lieu.
Préparer les bons repères
Indiquez aux prestataires le nombre de convives, les espaces utilisés et les horaires souhaités. Pensez aussi aux menus particuliers, aux repas des enfants et à ceux des intervenants. Une fois le format du repas arrêté avec KE Traiteur, nous pouvons organiser les prises de parole et la transition vers l’ouverture de bal.
Parlons de votre ambiance de mariage
Pour votre mariage à Roanne ou dans les environs, je vous accompagne sur le DJ, le piano-chant et la mise en lumière. Contactez-moi avec votre date et votre lieu pour préparer une soirée qui vous ressemble.
Les menus, tarifs, disponibilités et prestations culinaires sont à confirmer directement auprès du traiteur.
